Мой здоровый рацион

Рецепт Желе вишневое воздушное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе вишневое воздушное

Желатин пищевой 30 г
Вишня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе вишневое воздушное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 14.3% 745 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.5% 1921 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.1% 1053 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.4% 3088 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.1% 4945 г
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.429 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6222 г
Витамин C, аскорбиновая 16.07 мг 90 мг 17.9% 19.1% 560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11655 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.0866 мг 20 мг 10.4% 11.1% 958 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.39 мг 2500 мг 11% 11.7% 911 г
Кальций, Ca 114.64 мг 1000 мг 11.5% 12.3% 872 г
Кремний, Si 43.929 мг 30 мг 146.4% 156.1% 68 г
Магний, Mg 36.43 мг 400 мг 9.1% 9.7% 1098 г
Натрий, Na 22.61 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5750 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15552 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 8.5% 1244 г
Хлор, Cl 8.57 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 133.9 мкг ~
Ванадий, V 26.79 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7009 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 11.4% 934 г
Литий, Li 3.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 5.1% 2075 г
Медь, Cu 275.36 мкг 1000 мкг 27.5% 29.3% 363 г
Молибден, Mo 3.214 мкг 70 мкг 4.6% 4.9% 2178 г
Никель, Ni 16.071 мкг ~
Рубидий, Rb 82.5 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 51402 г
Стронций, Sr 6.32 мкг ~
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28715 г
Хром, Cr 7.5 мкг 50 мкг 15% 16% 667 г
Цинк, Zn 0.1607 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7467 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.743 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 2.168 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 1.569 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе вишневое воздушное составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».