| Морковь | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.8% | 1382 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.3% | 767 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.9% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1307.6 мкг | 900 мкг | 145.3% | 136.9% | 69 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.295 мг | 5 мг | 145.9% | 137.5% | 69 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 97.54 мг | 500 мг | 19.5% | 18.4% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 12% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.026 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 3.2% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.6% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 5.2% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 7.783 мкг | 50 мкг | 15.6% | 14.7% | 642 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 7.8% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5108 мг | 20 мг | 7.6% | 7.2% | 1324 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.66 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.5% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 36.6 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.5% | 2732 г |
| Кремний, Si | 15.152 мг | 30 мг | 50.5% | 47.6% | 198 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 6.5% | 1458 г |
| Натрий, Na | 62.01 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.5% | 2096 г |
| Сера, S | 68.28 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.4% | 1465 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 12.3% | 770 г |
| Хлор, Cl | 95.48 мг | 2300 мг | 4.2% | 4% | 2409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 7.1% | 1328 г |
| Йод, I | 10.38 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.5% | 1445 г |
| Кобальт, Co | 4.885 мкг | 10 мкг | 48.9% | 46.1% | 205 г |
| Литий, Li | 3.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 6.2% | 1516 г |
| Медь, Cu | 78.97 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.4% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 14.325 мкг | 70 мкг | 20.5% | 19.3% | 489 г |
| Никель, Ni | 3.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.704 мкг | 55 мкг | 21.3% | 20.1% | 470 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7471 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.2% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.6501 мг | 12 мг | 5.4% | 5.1% | 1846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.51 г | min 16.8 г | 20.9% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.967 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь с яйцом составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».