| Кальмар (мясо) (Припускание) | 662 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 37 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Сыр голландский, брусковый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 15.1% | 318 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 9.7% | 496 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.5 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5% | 963 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5.4% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 43.83 мг | 500 мг | 8.8% | 4.2% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 2.4% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 6.1% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.417 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.8% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.6% | 1866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.879 мг | 15 мг | 19.2% | 9.2% | 521 г |
| Витамин Н, биотин | 3.697 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.6% | 1352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 10.3908 мг | 20 мг | 52% | 25% | 192 г |
| Ниацин | 2.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.28 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.6% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 118.84 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.7% | 841 г |
| Магний, Mg | 82.84 мг | 400 мг | 20.7% | 9.9% | 483 г |
| Натрий, Na | 172.23 мг | 1300 мг | 13.2% | 6.3% | 755 г |
| Сера, S | 269.66 мг | 1000 мг | 27% | 13% | 371 г |
| Фосфор, P | 292.6 мг | 800 мг | 36.6% | 17.6% | 273 г |
| Хлор, Cl | 27.24 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 4% | 1195 г |
| Йод, I | 368.57 мкг | 150 мкг | 245.7% | 118.1% | 41 г |
| Кобальт, Co | 117.353 мкг | 10 мкг | 1173.5% | 563.9% | 9 г |
| Марганец, Mn | 0.2196 мг | 2 мг | 11% | 5.3% | 911 г |
| Медь, Cu | 1846.89 мкг | 1000 мкг | 184.7% | 88.8% | 54 г |
| Молибден, Mo | 25.386 мкг | 70 мкг | 36.3% | 17.4% | 276 г |
| Никель, Ni | 13.386 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.536 мкг | 55 мкг | 10.1% | 4.9% | 993 г |
| Фтор, F | 9.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 2.7621 мг | 12 мг | 23% | 11.1% | 434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.772 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.102 г | ~ | |||
| Валин | 1.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.699 г | ~ | |||
| Лизин | 2.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.849 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.15 г | ~ | |||
| Аланин | 1.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.767 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.447 г | ~ | |||
| Пролин | 1.734 г | ~ | |||
| Серин | 1.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.183 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.878 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.928 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.276 г | min 16.8 г | 19.5% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.153 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.487 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.266 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмар с яйцом и сыром составляет 208,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».