Яйцо куриное (Запекание) | 95 г |
Брокколи (Запекание) | 103 г |
Пекинская капуста | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10.9% | 1086 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.5% | 1143 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.5% | 1250 г |
Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 16.2% | 735 г |
Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 12.313 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 5.6% | 2110 г |
бета Криптоксантин | 0.481 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 688.734 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.1% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 16.5% | 717 г |
Витамин В4, холин | 112.46 мг | 500 мг | 22.5% | 26.7% | 445 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 19.2% | 617 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 10.9% | 1093 г |
Витамин В9, фолаты | 39.19 мкг | 400 мкг | 9.8% | 11.6% | 1021 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 8.8% | 1351 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.74 мг | 90 мг | 27.5% | 32.7% | 364 г |
Витамин D, кальциферол | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 10.7% | 1112 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 4.8% | 2479 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.829 мкг | 50 мкг | 17.7% | 21% | 566 г |
Витамин К, филлохинон | 54.7 мкг | 120 мкг | 45.6% | 54.2% | 219 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7965 мг | 20 мг | 9% | 10.7% | 1113 г |
Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.132 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 258.16 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.2% | 968 г |
Кальций, Ca | 67.95 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.1% | 1472 г |
Кремний, Si | 32.286 мг | 30 мг | 107.6% | 127.8% | 93 г |
Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 5.2% | 2251 г |
Натрий, Na | 76.15 мг | 1300 мг | 5.9% | 7% | 1707 г |
Сера, S | 90.87 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.8% | 1100 г |
Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 17.8% | 667 г |
Хлор, Cl | 69.25 мг | 2300 мг | 3% | 3.6% | 3321 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 235.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 76.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 9.9% | 1201 г |
Йод, I | 12.71 мкг | 150 мкг | 8.5% | 10.1% | 1180 г |
Кобальт, Co | 4.439 мкг | 10 мкг | 44.4% | 52.7% | 225 г |
Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 9.1% | 1306 г |
Медь, Cu | 68.21 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.1% | 1466 г |
Молибден, Mo | 2.664 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.5% | 2628 г |
Никель, Ni | 3.56 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.039 мкг | 55 мкг | 25.5% | 30.3% | 392 г |
Фтор, F | 24.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16380 г |
Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 4.8% | 2525 г |
Цинк, Zn | 0.7352 мг | 12 мг | 6.1% | 7.2% | 1632 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
Валин | 0.417 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
Лизин | 0.484 г | ~ | |||
Метионин | 0.207 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
Треонин | 0.324 г | ~ | |||
Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.385 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
Глицин | 0.239 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.127 г | ~ | |||
Пролин | 0.238 г | ~ | |||
Серин | 0.482 г | ~ | |||
Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 232.79 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.961 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.049 г | min 16.8 г | 12.2% | 14.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.836 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из сырых брокколи Лана составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».