| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 132 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 8% | 563 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.4% | 609 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 4.4% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 9.4% | 476 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.8 мкг | 900 мкг | 20.1% | 9% | 498 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 4.9% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 9.1% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 193.89 мг | 500 мг | 38.8% | 17.4% | 258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 9.3% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4.5% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.676 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 5.4% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 6.8% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 2.1% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 17.687 мкг | 50 мкг | 35.4% | 15.9% | 283 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8999 мг | 20 мг | 19.5% | 8.8% | 513 г |
| Ниацин | 1.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.41 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 45.49 мг | 1000 мг | 4.5% | 2% | 2198 г |
| Кремний, Si | 29.938 мг | 30 мг | 99.8% | 44.8% | 100 г |
| Магний, Mg | 82.23 мг | 400 мг | 20.6% | 9.3% | 486 г |
| Натрий, Na | 93.92 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.2% | 1384 г |
| Сера, S | 154.43 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.9% | 648 г |
| Фосфор, P | 243.1 мг | 800 мг | 30.4% | 13.7% | 329 г |
| Хлор, Cl | 120.25 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.3% | 1913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.208 мг | 18 мг | 23.4% | 10.5% | 428 г |
| Йод, I | 14.83 мкг | 150 мкг | 9.9% | 4.4% | 1011 г |
| Кобальт, Co | 8.072 мкг | 10 мкг | 80.7% | 36.3% | 124 г |
| Литий, Li | 1.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5967 мг | 2 мг | 29.8% | 13.4% | 335 г |
| Медь, Cu | 295.47 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 13.3% | 338 г |
| Молибден, Mo | 16.87 мкг | 70 мкг | 24.1% | 10.8% | 415 г |
| Никель, Ni | 3.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.926 мкг | 55 мкг | 43.5% | 19.5% | 230 г |
| Стронций, Sr | 112.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.6 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8584 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 1.531 мг | 12 мг | 12.8% | 5.8% | 784 г |
| Цирконий, Zr | 12.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 394.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.213 г | min 16.8 г | 19.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца гречка составляет 222,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».