| [Р] Индейка, голень ВБ-АК, мясо с кожей, б/к | 300 г |
| [П] Печень свиная сувид (пастообразная, в банке) | 200 г |
| Молоко 4% жирности, топленое | 50 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| [П] Сыр плавленый ломтевой «Голландский» [Коровкино] | 70 г |
| [П] Сыр плавленый «С белыми грибами» [Коровкино] + | 30 г |
| Чеснок | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
По консистенции достаточно плотно, ближе к магазинной ливерной колбасе. Вкуснее, чем с куриными крылышками.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 17.2% | 339 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.2% | 709 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1735.3 мкг | 900 мкг | 192.8% | 112.2% | 52 г |
| Ретинол | 1.726 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.582 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.069 мг | 1.8 мг | 59.4% | 34.6% | 168 г |
| Витамин В4, холин | 84.85 мг | 500 мг | 17% | 9.9% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.645 мг | 5 мг | 52.9% | 30.8% | 189 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 12.9% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.51 мкг | 400 мкг | 14.4% | 8.4% | 696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.926 мкг | 3 мкг | 264.2% | 153.8% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.94 мг | 90 мг | 7.7% | 4.5% | 1297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.242 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5859 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.269 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.8% | 1530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8747 мг | 20 мг | 39.4% | 22.9% | 254 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.2 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.2% | 932 г |
| Кальций, Ca | 113.15 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.6% | 884 г |
| Кремний, Si | 0.066 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Магний, Mg | 25.7 мг | 400 мг | 6.4% | 3.7% | 1556 г |
| Натрий, Na | 524.63 мг | 1300 мг | 40.4% | 23.5% | 248 г |
| Сера, S | 233.08 мг | 1000 мг | 23.3% | 13.6% | 429 г |
| Фосфор, P | 291.1 мг | 800 мг | 36.4% | 21.2% | 275 г |
| Хлор, Cl | 688.08 мг | 2300 мг | 29.9% | 17.4% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.217 мг | 18 мг | 40.1% | 23.3% | 249 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 1.699 мкг | 10 мкг | 17% | 9.9% | 589 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 4.7% | 1234 г |
| Медь, Cu | 252.39 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 14.7% | 396 г |
| Молибден, Mo | 2.595 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.2% | 2697 г |
| Никель, Ni | 0.436 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.289 мкг | 55 мкг | 58.7% | 34.2% | 170 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30604 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 3.9424 мг | 12 мг | 32.9% | 19.2% | 304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.84 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.583 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.508 г | ~ | |||
| Лизин | 1.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.756 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.148 г | ~ | |||
| Аланин | 1.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.621 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.873 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.7 г | ~ | |||
| Пролин | 1.149 г | ~ | |||
| Серин | 1.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.358 г | min 16.8 г | 14% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.514 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность [Р] Паштет мясной с ливером #03 (голень индейки, печень свиная, плавленый сыр) ★ 5 составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».