Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс отрубной/банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс отрубной/банановый

Банан (Запекание) 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 42 г
Отруби Овсяные Premium [Продуктовая Аптека] 20 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс отрубной/банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.8% 673 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.5% 836 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 6.5% 697 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 12.1% 377 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.8% 5725 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 5.8% 796 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 5.9% 776 г
Витамин В4, холин 99.14 мг 500 мг 19.8% 9.1% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 7.9% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 9.4% 487 г
Витамин В9, фолаты 12.011 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3330 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 2.4% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 3.6% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 2% 2290 г
Витамин Н, биотин 11.86 мкг 50 мкг 23.7% 10.8% 422 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.731 мг 20 мг 13.7% 6.3% 732 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 823.16 мг 2500 мг 32.9% 15% 304 г
Кальций, Ca 161.42 мг 1000 мг 16.1% 7.4% 620 г
Кремний, Si 78.978 мг 30 мг 263.3% 120.4% 38 г
Магний, Mg 87.99 мг 400 мг 22% 10.1% 455 г
Натрий, Na 88.21 мг 1300 мг 6.8% 3.1% 1474 г
Сера, S 84.45 мг 1000 мг 8.4% 3.8% 1184 г
Фосфор, P 351.2 мг 800 мг 43.9% 20.1% 228 г
Хлор, Cl 112.57 мг 2300 мг 4.9% 2.2% 2043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 381.5 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 3.822 мг 18 мг 21.2% 9.7% 471 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2266 г
Кобальт, Co 4.017 мкг 10 мкг 40.2% 18.4% 249 г
Литий, Li 3.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.724 мг 2 мг 36.2% 16.6% 276 г
Медь, Cu 533.85 мкг 1000 мкг 53.4% 24.4% 187 г
Молибден, Mo 10.219 мкг 70 мкг 14.6% 6.7% 685 г
Никель, Ni 4.103 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 12.175 мкг 55 мкг 22.1% 10.1% 452 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 45.93 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8709 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2907 г
Цинк, Zn 1.2603 мг 12 мг 10.5% 4.8% 952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.762 г min 16.8 г 10.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кекс отрубной/банановый составляет 218,7 кКал.

  • Порция = 55 гр (120.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».