Мой здоровый рацион

Рецепт Перловая каша и яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перловая каша и яблоко

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 132 г
Яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловая каша и яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.9% 1551 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.9% 7000 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 9.4% 654 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.9% 690 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.6% 3872 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3673 г
Витамин В4, холин 11.45 мг 500 мг 2.3% 1.4% 4367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.7% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.238 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32310 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 4.3% 1454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 3.5% 1761 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26882 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3262 мг 20 мг 6.6% 4.1% 1508 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.19 мг 2500 мг 10.6% 6.5% 943 г
Кальций, Ca 26.09 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3833 г
Кремний, Si 1.238 мг 30 мг 4.1% 2.5% 2423 г
Магний, Mg 29.85 мг 400 мг 7.5% 4.6% 1340 г
Натрий, Na 22.98 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5657 г
Сера, S 3.1 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 8.7% 712 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 151.7 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 3.142 мг 18 мг 17.5% 10.8% 573 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12097 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 3.8% 1616 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6873 г
Медь, Cu 68.11 мкг 1000 мкг 6.8% 4.2% 1468 г
Молибден, Mo 3.715 мкг 70 мкг 5.3% 3.3% 1884 г
Никель, Ni 10.526 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 26.651 мкг 55 мкг 48.5% 29.9% 206 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 4.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80808 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.1% 2016 г
Цинк, Zn 0.0929 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12917 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.415 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перловая каша и яблоко составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов