| Хек (Запекание) | 504 г |
| Соевый соус Новаро Классический (только КБЖУ с упаковки) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 25.3% | 384 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.4% | 2240 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7965 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 8.3% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 0.71 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.563 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.868 мкг | 3 мкг | 95.6% | 92.8% | 105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.734 мкг | 10 мкг | 17.3% | 16.8% | 577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 1.195 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4184 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8036 мг | 20 мг | 24% | 23.3% | 416 г |
| Ниацин | 1.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.27 мг | 2500 мг | 15.7% | 15.2% | 639 г |
| Кальций, Ca | 37.15 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2692 г |
| Магний, Mg | 42.44 мг | 400 мг | 10.6% | 10.3% | 943 г |
| Натрий, Na | 227.48 мг | 1300 мг | 17.5% | 17% | 571 г |
| Сера, S | 239.01 мг | 1000 мг | 23.9% | 23.2% | 418 г |
| Фосфор, P | 304.8 мг | 800 мг | 38.1% | 37% | 262 г |
| Хлор, Cl | 177.96 мг | 2300 мг | 7.7% | 7.5% | 1292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 4.7% | 2079 г |
| Йод, I | 91.45 мкг | 150 мкг | 61% | 59.2% | 164 г |
| Кобальт, Co | 23.641 мкг | 10 мкг | 236.4% | 229.5% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 7.4% | 1324 г |
| Медь, Cu | 164.32 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 15.9% | 609 г |
| Молибден, Mo | 4.728 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.6% | 1481 г |
| Никель, Ni | 8.274 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 827.44 мкг | 4000 мкг | 20.7% | 20.1% | 483 г |
| Хром, Cr | 65.01 мкг | 50 мкг | 130% | 126.2% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.1034 мг | 12 мг | 9.2% | 8.9% | 1088 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.403 г | ~ | |||
| Валин | 1.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.896 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.546 г | ~ | |||
| Лизин | 1.974 г | ~ | |||
| Метионин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.909 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.883 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.793 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 54% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | min 16.8 г | 4.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.494 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк из хека 05.01.23 составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».