Мой здоровый рацион

Рецепт Соус 1000 островов.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус 1000 островов.

Майонез 150 г
Кетчуп 50 г
Огурцы Соленые [Домашние Соленья] 50 г
Болгарский Перец [Холидей] 50 г
Яйцо Вареное [Самбери] 55 г
Лук репчатый, сырой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус 1000 островов.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.6 ккал 1684 ккал 17.6% 6% 570 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.5% 2235 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 18% 188 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 0.9% 3648 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 1.6% 2083 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3650 г
Лютеин + Зеаксантин 0.405 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В4, холин 21.62 мг 500 мг 4.3% 1.5% 2313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.322 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9255 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 1.5% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.156 мг 15 мг 81% 27.4% 123 г
Витамин Н, биотин 1.748 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2860 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4285 мг 20 мг 2.1% 0.7% 4667 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.07 мг 2500 мг 2% 0.7% 4993 г
Кальций, Ca 10.44 мг 1000 мг 1% 0.3% 9579 г
Магний, Mg 4.85 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8247 г
Натрий, Na 180.27 мг 1300 мг 13.9% 4.7% 721 г
Сера, S 18.11 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5522 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 1% 3239 г
Хлор, Cl 262.56 мг 2300 мг 11.4% 3.9% 876 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4663 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7538 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 5.1% 658 г
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Медь, Cu 26.03 мкг 1000 мкг 2.6% 0.9% 3842 г
Молибден, Mo 1.394 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5022 г
Селен, Se 2.675 мкг 55 мкг 4.9% 1.7% 2056 г
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58737 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4902 г
Цинк, Zn 0.1624 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.519 мг ~
бета Ситостерол 54.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.191 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.911 г min 16.8 г 41.1% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.442 г от 11.2 до 20.6 г 100% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 16.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус 1000 островов. составляет 295,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».