Мой здоровый рацион

Рецепт пшеная каша 27.12.14г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшеная каша 27.12.14г.

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 69 г
Вода 256 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 99 г
йодированная соль 1 г
Заменитель сахара Novasweet (1 штука) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеная каша 27.12.14г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.1% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 8.2% 1840 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 31034 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4615 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 1.7% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.783 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5139 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 4.8% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.5% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6605 г
Витамин РР, НЭ 0.9483 мг 20 мг 4.7% 7.1% 2109 г
Макроэлементы
Калий, K 69.05 мг 2500 мг 2.8% 4.2% 3621 г
Кальций, Ca 34.18 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2926 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 6.5% 2326 г
Натрий, Na 106.58 мг 1300 мг 8.2% 12.4% 1220 г
Сера, S 20.61 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4852 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 11% 1368 г
Хлор, Cl 173.58 мг 2300 мг 7.5% 11.3% 1325 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Йод, I 12.44 мкг 150 мкг 8.3% 12.5% 1206 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 24.2% 627 г
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 11.8% 1279 г
Медь, Cu 64.9 мкг 1000 мкг 6.5% 9.8% 1541 г
Молибден, Mo 4.236 мкг 70 мкг 6.1% 9.2% 1653 г
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Фтор, F 70.57 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5668 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5747 г
Цинк, Zn 0.3733 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3215 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пшеная каша 27.12.14г. составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».