| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 300 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 0 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Вода | 400 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 11.3% | 874 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.8% | 1474 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2881 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 25.67 мг | 500 мг | 5.1% | 5.1% | 1948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 5.8% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 8.1% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.517 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.747 мкг | 3 мкг | 24.9% | 24.8% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.861 мг | 15 мг | 5.7% | 5.7% | 1742 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6462 мг | 20 мг | 13.2% | 13.1% | 756 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151 мг | 2500 мг | 6% | 6% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10183 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 1.1% | 9009 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 5.5% | 1810 г |
| Натрий, Na | 23.57 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5515 г |
| Сера, S | 91.01 мг | 1000 мг | 9.1% | 9% | 1099 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 12.6% | 787 г |
| Хлор, Cl | 2.13 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 107981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 7.1% | 1410 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.3% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.3495 мг | 2 мг | 17.5% | 17.4% | 572 г |
| Медь, Cu | 88.12 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.7% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 0.533 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.8% | 13133 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.908 мкг | 55 мкг | 27.1% | 26.9% | 369 г |
| Фтор, F | 35.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11299 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 2.0883 мг | 12 мг | 17.4% | 17.3% | 575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.542 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.073 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста по- флотски составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».