| Гречневая Лапша (Вареная) [Soba] | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Спаржа (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Имбирь Маринованный [ФЭГ] | 50 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.5% | 2621 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 8.8% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.7% | 1250 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 19.6% | 1002 г |
| бета Каротин | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 21.2% | 926 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.77 мг | 500 мг | 1.6% | 3.1% | 6435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 6.5% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 14.3% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.733 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.3% | 3727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.82 мг | 90 мг | 29.8% | 58.4% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 8.2% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 16.7% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7729 мг | 20 мг | 3.9% | 7.6% | 2588 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.03 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.4% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5565 г |
| Кремний, Si | 26.566 мг | 30 мг | 88.6% | 173.7% | 113 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 7.5% | 2665 г |
| Натрий, Na | 384.42 мг | 1300 мг | 29.6% | 58% | 338 г |
| Сера, S | 32.3 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.3% | 3096 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 11.2% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 46.58 мг | 2300 мг | 2% | 3.9% | 4938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 7.1% | 2778 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.7% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 2.468 мкг | 10 мкг | 24.7% | 48.4% | 405 г |
| Литий, Li | 18.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2066 мг | 2 мг | 10.3% | 20.2% | 968 г |
| Медь, Cu | 90.05 мкг | 1000 мкг | 9% | 17.6% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 1.19 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.3% | 5882 г |
| Никель, Ni | 2.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.626 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.2% | 8786 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 11841 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.5% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5252 мг | 12 мг | 4.4% | 8.6% | 2285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».