| Яичный белок куриный (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 220 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Творожный сыр Хохлэнд | 150 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Мандарин | 60 г |
| Киви | 50 г |
| Банан | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.6% | 1810 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.7% | 533 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 5.5% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.9% | 1576 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.7% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 20.37 мг | 500 мг | 4.1% | 1.9% | 2455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.739 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.7% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.51 мг | 90 мг | 13.9% | 6.5% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 2.854 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.6% | 1752 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8938 мг | 20 мг | 4.5% | 2.1% | 2238 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.44 мг | 2500 мг | 4.4% | 2% | 2264 г |
| Кальций, Ca | 25.53 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3917 г |
| Кремний, Si | 7.184 мг | 30 мг | 23.9% | 11.1% | 418 г |
| Магний, Mg | 9.01 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4440 г |
| Натрий, Na | 57.38 мг | 1300 мг | 4.4% | 2% | 2266 г |
| Сера, S | 51.31 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1949 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 1.3% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 63.82 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7531 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0313 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6390 г |
| Медь, Cu | 32.53 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.5% | 3074 г |
| Молибден, Mo | 2.721 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.8% | 2573 г |
| Никель, Ni | 0.384 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.887 мкг | 55 мкг | 8.9% | 4.1% | 1125 г |
| Стронций, Sr | 13.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30030 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.1332 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.128 г | min 16.8 г | 12.7% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.4% |
Энергетическая ценность Меренговый рулет составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».