Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики из цз муки с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики из цз муки с яблоками

Мука Цельнозерновая Самоподнимающаяся [С.Пудовъ] 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Молоко 2,5% [Ярмолпрод] 163 г
Яблоко (Запекание) 147 г
Подсолнечно-Оливковое Масло [Благо] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из цз муки с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.8% 1583 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.9% 1556 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.8% 1587 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2940 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2736 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2813 г
Витамин В4, холин 31.79 мг 500 мг 6.4% 5.9% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.6% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.139 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35119 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.5% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.9% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.681 мкг 50 мкг 5.4% 5% 1865 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5615 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3562 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.38 мг 2500 мг 4.7% 4.4% 2148 г
Кальций, Ca 13.71 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7294 г
Кремний, Si 0.712 мг 30 мг 2.4% 2.2% 4213 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8282 г
Натрий, Na 27.32 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4758 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4119 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 3.4% 2740 г
Хлор, Cl 21.39 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 5.8% 1616 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Кобальт, Co 1.68 мкг 10 мкг 16.8% 15.6% 595 г
Литий, Li 0.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.9% 9709 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 4.8% 1920 г
Молибден, Mo 2.931 мкг 70 мкг 4.2% 3.9% 2388 г
Никель, Ni 6.054 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 3.93 мкг 55 мкг 7.1% 6.6% 1399 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39487 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.203 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5911 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из цз муки с яблоками составляет 107,8 кКал.

  • Порция = 355 гр (382.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов