Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица ананс яйцо сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица ананс яйцо сыр

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 286 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 150 г
Сыр сулугуни, м.д.ж.45% 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица ананс яйцо сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.2% 585 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.5% 352 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.8% 5763 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.4% 3408 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 3.6% 1322 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.2% 1125 г
Витамин В4, холин 97.72 мг 500 мг 19.5% 9.3% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 9.4% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.408 мг 2 мг 20.4% 9.7% 490 г
Витамин В9, фолаты 6.746 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5929 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 3.4% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.004 мг 15 мг 33.4% 15.9% 300 г
Витамин Н, биотин 4.709 мкг 50 мкг 9.4% 4.5% 1062 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3127 мг 20 мг 21.6% 10.3% 464 г
Ниацин 3.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.93 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1881 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4050 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 2% 2454 г
Натрий, Na 112.81 мг 1300 мг 8.7% 4.1% 1152 г
Сера, S 140.86 мг 1000 мг 14.1% 6.7% 710 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 6% 793 г
Хлор, Cl 40.09 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 3.5% 1365 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2488 г
Кобальт, Co 5.147 мкг 10 мкг 51.5% 24.5% 194 г
Марганец, Mn 0.2626 мг 2 мг 13.1% 6.2% 762 г
Медь, Cu 73.39 мкг 1000 мкг 7.3% 3.5% 1363 г
Молибден, Mo 2.851 мкг 70 мкг 4.1% 2% 2455 г
Селен, Se 17.514 мкг 55 мкг 31.8% 15.2% 314 г
Фтор, F 29.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13342 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 3.5% 1351 г
Цинк, Zn 0.7405 мг 12 мг 6.2% 3% 1621 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.967 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.94 г min 16.8 г 23.5% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.228 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат курица ананс яйцо сыр составляет 209,8 кКал.

  • Порция = 163 гр (342 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».