| Яйцо куриное (Жарка) | 6 Штука |
| Цукини с кожурой | 500 г |
| Джекфрут, сырой | 220 г |
| Соль йодированная | 3 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Базилик, сушеный | 0.2 г |
| Майоран, сушеный | 0.2 г |
| Розмарин, сушеный | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6% | 1617 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.7% | 824 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.6% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2831 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 8% | 1200 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.318 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| бета Криптоксантин | 1.098 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1077.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 10% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 74.91 мг | 500 мг | 15% | 14.5% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 10.3% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 9.4% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.163 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.6% | 2087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.9% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.76 мг | 90 мг | 13.1% | 12.6% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 4.5% | 2125 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.947 мкг | 50 мкг | 11.9% | 11.5% | 841 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4816 мг | 20 мг | 7.4% | 7.1% | 1350 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.97 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.3% | 936 г |
| Кальций, Ca | 31.3 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3195 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 4.5% | 2114 г |
| Натрий, Na | 157.87 мг | 1300 мг | 12.1% | 11.7% | 823 г |
| Сера, S | 62.07 мг | 1000 мг | 6.2% | 6% | 1611 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 9.7% | 999 г |
| Хлор, Cl | 221.66 мг | 2300 мг | 9.6% | 9.3% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
| Йод, I | 16.8 мкг | 150 мкг | 11.2% | 10.8% | 893 г |
| Кобальт, Co | 2.988 мкг | 10 мкг | 29.9% | 28.9% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 5.2% | 1842 г |
| Медь, Cu | 68.34 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.6% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 2.09 мкг | 70 мкг | 3% | 2.9% | 3349 г |
| Селен, Se | 8.597 мкг | 55 мкг | 15.6% | 15.1% | 640 г |
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24691 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.5161 мг | 12 мг | 4.3% | 4.2% | 2325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.337 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.662 г | min 16.8 г | 21.8% | 21% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.401 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с цукини и джекфрутом составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».