Мой здоровый рацион

Рецепт Мини пирог с зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мини пирог с зелёным луком

Лук зеленый (перо) (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 241 г
Пшеничные отруби 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 404 г
Псиллиум [Myprotein] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пирог с зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.5% 905 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.8% 966 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2% 4867 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.3% 769 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3% 3127 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196 мкг 900 мкг 21.8% 20.6% 459 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 9.5% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 16.4% 575 г
Витамин В4, холин 123.54 мг 500 мг 24.7% 23.3% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.822 мг 5 мг 16.4% 15.5% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 10.57 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3784 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 10.5% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 9.3% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.03 мг 15 мг 6.9% 6.5% 1456 г
Витамин Н, биотин 10.843 мкг 50 мкг 21.7% 20.5% 461 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 29.9% 317 г
Витамин РР, НЭ 2.419 мг 20 мг 12.1% 11.4% 827 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.22 мг 2500 мг 15.6% 14.7% 641 г
Кальций, Ca 171.84 мг 1000 мг 17.2% 16.3% 582 г
Кремний, Si 1.115 мг 30 мг 3.7% 3.5% 2691 г
Магний, Mg 39.63 мг 400 мг 9.9% 9.4% 1009 г
Натрий, Na 89.86 мг 1300 мг 6.9% 6.5% 1447 г
Сера, S 107.49 мг 1000 мг 10.7% 10.1% 930 г
Фосфор, P 275.1 мг 800 мг 34.4% 32.5% 291 г
Хлор, Cl 134.72 мг 2300 мг 5.9% 5.6% 1707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 2.237 мг 18 мг 12.4% 11.7% 805 г
Йод, I 12.45 мкг 150 мкг 8.3% 7.8% 1205 г
Кобальт, Co 6.548 мкг 10 мкг 65.5% 61.9% 153 г
Литий, Li 1.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.6623 мг 2 мг 33.1% 31.3% 302 г
Медь, Cu 117.3 мкг 1000 мкг 11.7% 11.1% 853 г
Молибден, Mo 9.636 мкг 70 мкг 13.8% 13% 726 г
Никель, Ni 0.513 мкг ~
Олово, Sn 7.39 мкг ~
Рубидий, Rb 101.1 мкг ~
Селен, Se 18.553 мкг 55 мкг 33.7% 31.9% 296 г
Стронций, Sr 13.95 мкг ~
Фтор, F 50.32 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7949 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 7% 1355 г
Цинк, Zn 1.1665 мг 12 мг 9.7% 9.2% 1029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.048 г min 16.8 г 12.2% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Мини пирог с зелёным луком составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».