| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 22.6% | 386 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.7% | 1867 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.8% | 3169 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 73.89 мг | 500 мг | 14.8% | 12.9% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 17.7% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 23.7% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.176 мкг | 400 мкг | 4% | 3.5% | 2473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.465 мкг | 3 мкг | 15.5% | 13.5% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 3.082 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.4% | 1622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7118 мг | 20 мг | 28.6% | 25% | 350 г |
| Ниацин | 6.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.94 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.9% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 50.18 мг | 1000 мг | 5% | 4.4% | 1993 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Магний, Mg | 58.35 мг | 400 мг | 14.6% | 12.7% | 686 г |
| Натрий, Na | 53.29 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Сера, S | 199.76 мг | 1000 мг | 20% | 17.5% | 501 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 18.6% | 469 г |
| Хлор, Cl | 84.47 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.2% | 2723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 5.6% | 1553 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.2% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 6.941 мкг | 10 мкг | 69.4% | 60.6% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4717 г |
| Медь, Cu | 76.06 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.6% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 8.635 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.7% | 811 г |
| Никель, Ni | 0.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.335 мкг | 55 мкг | 40.6% | 35.4% | 246 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.88 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4401 г |
| Хром, Cr | 15.65 мкг | 50 мкг | 31.3% | 27.3% | 319 г |
| Цинк, Zn | 1.0156 мг | 12 мг | 8.5% | 7.4% | 1182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.798 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.234 г | ~ | |||
| Лизин | 1.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.813 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с творогом 1 составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».