| Айсберг (салат кочанный) | 88 г |
| Огурец грунтовый | 75 г |
| Перец Красный [Окей] | 73 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Сыр рассольный брынза тм president (президент) | 73 г |
| Масло оливковое с трюфелем | 10 г |
| Оливки черные резаные | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.8% | 2923 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 13% | 1077 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 5.5% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 7.1% | 1978 г |
| альфа Каротин | 0.7 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.06 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.6% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 3.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.95 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.1% | 4469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.44 мг | 90 мг | 10.5% | 14.7% | 953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.492 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10163 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 10.5% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.275 мг | 20 мг | 1.4% | 2% | 7273 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.17 мг | 2500 мг | 5.3% | 7.4% | 1892 г |
| Кальций, Ca | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9302 г |
| Кремний, Si | 9.692 мг | 30 мг | 32.3% | 45.2% | 310 г |
| Магний, Mg | 9.28 мг | 400 мг | 2.3% | 3.2% | 4310 г |
| Натрий, Na | 3.84 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 33854 г |
| Сера, S | 6.12 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16340 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 3.1% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 20.73 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 3.4% | 4186 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.938 мкг | 10 мкг | 19.4% | 27.2% | 516 г |
| Литий, Li | 8.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 6.3% | 2210 г |
| Медь, Cu | 52.09 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 7.3% | 1920 г |
| Молибден, Mo | 2.237 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.5% | 3129 г |
| Никель, Ni | 3.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30220 г |
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47059 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.7% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.118 мг | 12 мг | 1% | 1.4% | 10169 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с брынзой и оливками составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».