| Морковь (Тушение) | 228 г |
| Горчичное Масло Коричневое Нерафинированное [Ароматы Жизни] | 3 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 633 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 357 г |
| Редис (На пару) | 177 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 1877 г |
| Лук репчатый | 246 г |
| Томатная Паста [Moravka] | 480 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 122 г |
| Укроп (Тушение) | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 141 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.8% | 768 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 7.3% | 928 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 21.4% | 317 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 10.1% | 672 г |
| бета Каротин | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 11% | 616 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.2% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 46.73 мг | 500 мг | 9.3% | 6.3% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 7.8% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 8.9% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.094 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.64 мг | 90 мг | 9.6% | 6.5% | 1042 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 1.464 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3415 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.9 мкг | 120 мкг | 48.3% | 32.8% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0473 мг | 20 мг | 15.2% | 10.3% | 656 г |
| Ниацин | 1.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 616.54 мг | 2500 мг | 24.7% | 16.8% | 405 г |
| Кальций, Ca | 93.23 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.3% | 1073 г |
| Кремний, Si | 50.709 мг | 30 мг | 169% | 114.7% | 59 г |
| Магний, Mg | 54.91 мг | 400 мг | 13.7% | 9.3% | 728 г |
| Натрий, Na | 68.67 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.6% | 1893 г |
| Сера, S | 80.89 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.5% | 1236 г |
| Фосфор, P | 237.4 мг | 800 мг | 29.7% | 20.2% | 337 г |
| Хлор, Cl | 114.26 мг | 2300 мг | 5% | 3.4% | 2013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 469.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 267.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.891 мг | 18 мг | 16.1% | 10.9% | 623 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 10.614 мкг | 10 мкг | 106.1% | 72% | 94 г |
| Литий, Li | 2.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6836 мг | 2 мг | 34.2% | 23.2% | 293 г |
| Медь, Cu | 328.13 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 22.3% | 305 г |
| Молибден, Mo | 21.231 мкг | 70 мкг | 30.3% | 20.6% | 330 г |
| Никель, Ni | 78.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.249 мкг | 55 мкг | 20.5% | 13.9% | 489 г |
| Стронций, Sr | 9.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 68.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11980 г |
| Хром, Cr | 8.16 мкг | 50 мкг | 16.3% | 11.1% | 613 г |
| Цинк, Zn | 1.6234 мг | 12 мг | 13.5% | 9.2% | 739 г |
| Цирконий, Zr | 7.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.719 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.298 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с фасолью составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».