| Тыква | 87 г |
| Морковь | 33 г |
| Яблоко | 115 г |
| Сельдерей | 48 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 88 г |
| Грибы Маринованные Опята [ФЭГ] | 142 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.1% | 6333 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 14% | 918 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.3 мкг | 900 мкг | 24.8% | 31.8% | 403 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.33 мг | 5 мг | 26.6% | 34.1% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.38 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.5% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.299 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3% | 4302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 14.6% | 875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.736 мг | 15 мг | 18.2% | 23.4% | 548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3722 мг | 20 мг | 1.9% | 2.4% | 5373 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.04 мг | 2500 мг | 7% | 9% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 21.96 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4554 г |
| Кремний, Si | 6.781 мг | 30 мг | 22.6% | 29% | 442 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 4.5% | 2827 г |
| Натрий, Na | 71.06 мг | 1300 мг | 5.5% | 7.1% | 1829 г |
| Сера, S | 5.7 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 17544 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 3.9% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 9.36 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 24573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 5.8% | 2211 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 7.1% | 1815 г |
| Литий, Li | 1.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 2.7% | 4717 г |
| Медь, Cu | 76.2 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.8% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 3.582 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.5% | 1954 г |
| Никель, Ni | 5.734 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21318 г |
| Стронций, Sr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21563 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.9% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.1261 мг | 12 мг | 1.1% | 1.4% | 9516 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 92.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | min 16.8 г | 8.3% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 42.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тыквой 01.2023 составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».