| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Укроп | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.7% | 1407 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.6% | 862 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.9 мкг | 900 мкг | 19.9% | 21.7% | 503 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 10% | 1082 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 11.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 96.82 мг | 500 мг | 19.4% | 21.1% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 12.6% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.969 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 8.9% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.97 мг | 90 мг | 17.7% | 19.3% | 564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 8.3% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 3.5% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 7.558 мкг | 50 мкг | 15.1% | 16.4% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 19% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5459 мг | 20 мг | 7.7% | 8.4% | 1294 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.6 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.6% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 68.52 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.5% | 1459 г |
| Кремний, Si | 13.857 мг | 30 мг | 46.2% | 50.3% | 216 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 4.2% | 2591 г |
| Натрий, Na | 59 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.9% | 2203 г |
| Сера, S | 70.81 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.7% | 1412 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 13.4% | 816 г |
| Хлор, Cl | 89.4 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.2% | 2573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 8.5% | 1278 г |
| Йод, I | 11.32 мкг | 150 мкг | 7.5% | 8.2% | 1325 г |
| Кобальт, Co | 5.361 мкг | 10 мкг | 53.6% | 58.4% | 187 г |
| Литий, Li | 8.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 8% | 1367 г |
| Медь, Cu | 99.83 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.9% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 10.126 мкг | 70 мкг | 14.5% | 15.8% | 691 г |
| Никель, Ni | 5.287 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.903 мкг | 55 мкг | 19.8% | 21.6% | 504 г |
| Стронций, Sr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10038 г |
| Хром, Cr | 6.89 мкг | 50 мкг | 13.8% | 15% | 726 г |
| Цинк, Zn | 0.5736 мг | 12 мг | 4.8% | 5.2% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.464 г | min 16.8 г | 14.7% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редиской и яйцом составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».