| Тыква | 500 г |
| Морковь | 300 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Овсяная мука с отрубями | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.7% | 6222 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7.5% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 21.3% | 800 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 604.9 мкг | 900 мкг | 67.2% | 114.7% | 149 г |
| бета Каротин | 3.64 мг | 5 мг | 72.8% | 124.2% | 137 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 11.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 3.8% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 8.5% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 10.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.25 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7% | 2462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.58 мг | 90 мг | 21.8% | 37.2% | 460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 32.8% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9145 мг | 20 мг | 4.6% | 7.8% | 2187 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.92 мг | 2500 мг | 9.6% | 16.4% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.8% | 2963 г |
| Кремний, Si | 32 мг | 30 мг | 106.7% | 182.1% | 94 г |
| Магний, Mg | 31.33 мг | 400 мг | 7.8% | 13.3% | 1277 г |
| Натрий, Na | 11.75 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11064 г |
| Сера, S | 30.47 мг | 1000 мг | 3% | 5.1% | 3282 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 14.8% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 32.92 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.4% | 6987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 7.8% | 2182 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 28.5% | 600 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4441 мг | 2 мг | 22.2% | 37.9% | 450 г |
| Медь, Cu | 150.17 мкг | 1000 мкг | 15% | 25.6% | 666 г |
| Молибден, Mo | 9.417 мкг | 70 мкг | 13.5% | 23% | 743 г |
| Никель, Ni | 7.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.058 мкг | 55 мкг | 5.6% | 9.6% | 1799 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7680 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 9.7% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.5667 мг | 12 мг | 4.7% | 8% | 2118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные котлеты (тыква,капуста, морковь) составляет 58,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».