Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке с маслом без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке с маслом без сахара

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке с маслом без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.4% 1520 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.9% 848 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.4% 1251 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2320 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.8% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5% 1333 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 6.6% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.061 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6600 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 7% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин Н, биотин 6.963 мкг 50 мкг 13.9% 9.3% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5557 мг 20 мг 7.8% 5.2% 1286 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.57 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1312 г
Кальций, Ca 101.13 мг 1000 мг 10.1% 6.8% 989 г
Магний, Mg 38.96 мг 400 мг 9.7% 6.5% 1027 г
Натрий, Na 175.95 мг 1300 мг 13.5% 9% 739 г
Сера, S 43.1 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2320 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 11.9% 562 г
Хлор, Cl 306.02 мг 2300 мг 13.3% 8.9% 752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 3.3% 2009 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 2.9% 2336 г
Кобальт, Co 1.754 мкг 10 мкг 17.5% 11.7% 570 г
Марганец, Mn 0.8612 мг 2 мг 43.1% 28.8% 232 г
Медь, Cu 111.2 мкг 1000 мкг 11.1% 7.4% 899 г
Молибден, Mo 4.174 мкг 70 мкг 6% 4% 1677 г
Олово, Sn 9.88 мкг ~
Селен, Se 7.448 мкг 55 мкг 13.5% 9% 738 г
Стронций, Sr 12.92 мкг ~
Фтор, F 25.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15760 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2% 3289 г
Цинк, Zn 1.0025 мг 12 мг 8.4% 5.6% 1197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.053 г min 16.8 г 12.2% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке с маслом без сахара составляет 149,4 кКал.

  • Порция = 111 гр (165.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».