| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.2 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.9% | 11079 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.2% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 9.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 36.2% | 1818 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 27% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.5 мкг | 900 мкг | 20.1% | 132.2% | 499 г |
| альфа Каротин | 0.141 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 142.8% | 460 г |
| бета Криптоксантин | 0.293 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.234 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 14.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 15.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.67 мг | 500 мг | 0.7% | 4.6% | 13624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 21.1% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 11.8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.863 мкг | 400 мкг | 1.5% | 9.9% | 6822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.97 мг | 90 мг | 20% | 131.6% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 6.6% | 10067 г |
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.479 мкг | 50 мкг | 1% | 6.6% | 10438 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 94.1% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4236 мг | 20 мг | 2.1% | 13.8% | 4721 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.15 мг | 2500 мг | 10.8% | 71.1% | 922 г |
| Кальций, Ca | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 21.7% | 3000 г |
| Кремний, Si | 23.613 мг | 30 мг | 78.7% | 517.8% | 127 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 28.9% | 2286 г |
| Натрий, Na | 501.52 мг | 1300 мг | 38.6% | 253.9% | 259 г |
| Сера, S | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.9% | 8403 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 35.5% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 736.76 мг | 2300 мг | 32% | 210.5% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 28.9% | 2273 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 9.9% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 3.078 мкг | 10 мкг | 30.8% | 202.6% | 325 г |
| Литий, Li | 12.93 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 84.9% | 775 г |
| Медь, Cu | 84.58 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 55.9% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 5.469 мкг | 70 мкг | 7.8% | 51.3% | 1280 г |
| Никель, Ni | 7.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.6% | 13415 г |
| Стронций, Sr | 13.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 41973 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 40.1% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.2026 мг | 12 мг | 1.7% | 11.2% | 5923 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи овощной составляет 15,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».