Мой здоровый рацион

Рецепт фасолевый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасолевый салат

Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси 100 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 700 г
Майонез «Провансаль» 400 г
Стручковая фасоль тушеная 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасолевый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.4 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.4% 745 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 15.1% 218 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.2% 2704 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.7% 4735 г
Органические кислоты 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.8 мкг 900 мкг 23% 7.6% 435 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 3.6% 909 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 19.763 мкг 400 мкг 4.9% 1.6% 2024 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 0.9% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.631 мг 15 мг 44.2% 14.5% 226 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19380 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9255 мг 20 мг 14.6% 4.8% 684 г
Макроэлементы
Калий, K 159.66 мг 2500 мг 6.4% 2.1% 1566 г
Кальций, Ca 265.27 мг 1000 мг 26.5% 8.7% 377 г
Кремний, Si 0.037 мг 30 мг 0.1% 81081 г
Магний, Mg 22.45 мг 400 мг 5.6% 1.8% 1782 г
Натрий, Na 659.66 мг 1300 мг 50.7% 16.7% 197 г
Сера, S 84.96 мг 1000 мг 8.5% 2.8% 1177 г
Фосфор, P 291.3 мг 800 мг 36.4% 12% 275 г
Хлор, Cl 95.27 мг 2300 мг 4.1% 1.3% 2414 г
Микроэлементы
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 1.9% 1736 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5236 г
Медь, Cu 15.29 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6540 г
Молибден, Mo 0.589 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 11885 г
Селен, Se 2.6 мкг 55 мкг 4.7% 1.5% 2115 г
Фтор, F 1.18 мкг 4000 мкг 338983 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0753 мг 12 мг 0.6% 0.2% 15936 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фасолевый салат составляет 304,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».