| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.3% | 864 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.2% | 544 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 12.3% | 581 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 12.6% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 144.21 мг | 500 мг | 28.8% | 20.6% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 11.9% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.981 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 9.7% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.248 мкг | 10 мкг | 12.5% | 8.9% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 13.155 мкг | 50 мкг | 26.3% | 18.8% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4528 мг | 20 мг | 12.3% | 8.8% | 815 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.75 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.4% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 93.17 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.6% | 1073 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2869 г |
| Натрий, Na | 101.89 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.6% | 1276 г |
| Сера, S | 115.52 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.3% | 866 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 13.9% | 514 г |
| Хлор, Cl | 139.25 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.4% | 1652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Йод, I | 12.22 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.8% | 1227 г |
| Кобальт, Co | 6.119 мкг | 10 мкг | 61.2% | 43.7% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Медь, Cu | 53.52 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.9% | 1868 г |
| Молибден, Mo | 6.057 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.2% | 1156 г |
| Олово, Sn | 7.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.826 мкг | 55 мкг | 30.6% | 21.9% | 327 г |
| Стронций, Sr | 9.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9551 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.8% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.8445 мг | 12 мг | 7% | 5% | 1421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.994 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.755 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.919 г | min 16.8 г | 23.3% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.995 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет банальный составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».