Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из хурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из хурмы

Хурма виргинская (американская) 2000 г
Сахар песок 2000 г
Лимонная кислота 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из хурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 66.6 г 219 г 30.4% 11.6% 329 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.5% 7059 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин C, аскорбиновая 32.98 мг 90 мг 36.6% 13.9% 273 г
Макроэлементы
Калий, K 156.42 мг 2500 мг 6.3% 2.4% 1598 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6671 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 0.6% 6154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 3% 1287 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 49.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Варенье из хурмы составляет 263 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».