| Сыр ларец классический | 40 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 60 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 170 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.1 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 8.3% | 478 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 12% | 331 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.9 мкг | 900 мкг | 12.4% | 4.9% | 804 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.9% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 127.35 мг | 500 мг | 25.5% | 10.2% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 7.6% | 523 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 4.9% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.107 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 3.7% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.6% | 1100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.211 мг | 15 мг | 21.4% | 8.5% | 467 г |
| Витамин Н, биотин | 9.609 мкг | 50 мкг | 19.2% | 7.6% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.5% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9904 мг | 20 мг | 15% | 6% | 669 г |
| Ниацин | 2.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.94 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.1% | 977 г |
| Кальций, Ca | 42.92 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2330 г |
| Кремний, Si | 6.074 мг | 30 мг | 20.2% | 8% | 494 г |
| Магний, Mg | 47.42 мг | 400 мг | 11.9% | 4.7% | 844 г |
| Натрий, Na | 101.28 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.1% | 1284 г |
| Сера, S | 151.16 мг | 1000 мг | 15.1% | 6% | 662 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 7.7% | 519 г |
| Хлор, Cl | 69.83 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.951 мг | 18 мг | 10.8% | 4.3% | 923 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 7.291 мкг | 10 мкг | 72.9% | 29% | 137 г |
| Литий, Li | 0.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1674 мг | 2 мг | 8.4% | 3.3% | 1195 г |
| Медь, Cu | 123.27 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.9% | 811 г |
| Молибден, Mo | 5.083 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.9% | 1377 г |
| Никель, Ni | 19.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.855 мкг | 55 мкг | 36.1% | 14.4% | 277 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.25 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5047 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.6% | 867 г |
| Цинк, Zn | 1.0304 мг | 12 мг | 8.6% | 3.4% | 1165 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.945 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.067 г | min 16.8 г | 24.2% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.6% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с черносливом составляет 251,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».