| Куриная грудка (филе) (Варка) | 600 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 13.5% | 543 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.5% | 700 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.618 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 3.734 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.485 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.9% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 66.73 мг | 500 мг | 13.3% | 9.8% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 17% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 8.6% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.017 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.5% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.012 мг | 15 мг | 13.4% | 9.8% | 746 г |
| Витамин Н, биотин | 6.552 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.6% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8823 мг | 20 мг | 19.4% | 14.3% | 515 г |
| Ниацин | 4.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.07 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.8% | 947 г |
| Кальций, Ca | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3784 г |
| Кремний, Si | 2.78 мг | 30 мг | 9.3% | 6.8% | 1079 г |
| Магний, Mg | 42.58 мг | 400 мг | 10.6% | 7.8% | 939 г |
| Натрий, Na | 144.48 мг | 1300 мг | 11.1% | 8.2% | 900 г |
| Сера, S | 141.97 мг | 1000 мг | 14.2% | 10.4% | 704 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 11.7% | 629 г |
| Хлор, Cl | 33.73 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 4.6% | 1614 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 8.333 мкг | 10 мкг | 83.3% | 61.2% | 120 г |
| Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1750 г |
| Медь, Cu | 182.35 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 13.4% | 548 г |
| Молибден, Mo | 2.956 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Никель, Ni | 6.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.891 мкг | 55 мкг | 36.2% | 26.6% | 277 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6923 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 9% | 810 г |
| Цинк, Zn | 0.9345 мг | 12 мг | 7.8% | 5.7% | 1284 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.674 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лизин | 1.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.669 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 24.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 56.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.743 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.137 г | min 16.8 г | 12.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.532 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат шампиньоны с куриной грудкой составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».