Мой здоровый рацион

Рецепт Шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарики

Сыр Твёрдый Пармезан [Dziugas] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Крабовые Палочки [Морская Планета] 200 г
Майонез 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.7% 559 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 12.7% 337 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.2% 3476 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.2% 3614 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 3.9% 1086 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.8% 1513 г
Витамин В4, холин 78.46 мг 500 мг 15.7% 6.7% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.5% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.19 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18265 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.699 мкг 10 мкг 7% 3% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.217 мг 15 мг 21.4% 9.2% 466 г
Витамин Н, биотин 6.17 мкг 50 мкг 12.3% 5.3% 810 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6642 мг 20 мг 3.3% 1.4% 3011 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.35 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6353 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Магний, Mg 3.84 мг 400 мг 1% 0.4% 10417 г
Натрий, Na 106.23 мг 1300 мг 8.2% 3.5% 1224 г
Сера, S 48.63 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2056 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 3.2% 1338 г
Хлор, Cl 145.17 мг 2300 мг 6.3% 2.7% 1584 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2242 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2622 г
Кобальт, Co 2.999 мкг 10 мкг 30% 12.8% 333 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Медь, Cu 24.31 мкг 1000 мкг 2.4% 1% 4114 г
Молибден, Mo 1.942 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3605 г
Селен, Se 8.176 мкг 55 мкг 14.9% 6.4% 673 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26281 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4348 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3521 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.4%

Энергетическая ценность Шарики составляет 233,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».