| Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли | 100 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 0 г |
| Яблоко | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 10 г |
| Сельдерей | 5 г |
| Лимон | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.5% | 1086 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9% | 667 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.3% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 12.6% | 476 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 20.8 мг | 500 мг | 4.2% | 2.5% | 2404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.9% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.886 мкг | 400 мкг | 19.7% | 11.9% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2.6% | 2314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.675 мг | 15 мг | 24.5% | 14.7% | 408 г |
| гамма Токоферол | 0.551 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3323 мг | 20 мг | 6.7% | 4% | 1501 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.63 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.9% | 761 г |
| Кальций, Ca | 33.82 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2957 г |
| Кремний, Si | 0.458 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6550 г |
| Магний, Mg | 31.46 мг | 400 мг | 7.9% | 4.8% | 1271 г |
| Натрий, Na | 361.44 мг | 1300 мг | 27.8% | 16.7% | 360 г |
| Сера, S | 67.63 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.1% | 1479 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 8.1% | 743 г |
| Хлор, Cl | 440.83 мг | 2300 мг | 19.2% | 11.6% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 6.6% | 911 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 2.696 мкг | 10 мкг | 27% | 16.2% | 371 г |
| Литий, Li | 0.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2785 мг | 2 мг | 13.9% | 8.4% | 718 г |
| Медь, Cu | 159.2 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 9.6% | 628 г |
| Молибден, Mo | 2.144 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3265 г |
| Никель, Ni | 3.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.728 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7555 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.51 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6503 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.4% | 810 г |
| Цинк, Zn | 0.6759 мг | 12 мг | 5.6% | 3.4% | 1775 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.961 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.1% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом и фасолью с яблоком Шеф Перекресток, 190г составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».