Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила из яблок (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила из яблок (К)

Яблоко (Запекание) 500 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила из яблок (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.9% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 8.1% 1766 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 18.6% 769 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2745 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12857 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 4.35 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 1.412 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 28329 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 9.3% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12315 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8963 мг 20 мг 4.5% 6.4% 2231 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.53 мг 2500 мг 13.9% 19.9% 719 г
Кальций, Ca 43.41 мг 1000 мг 4.3% 6.1% 2304 г
Кремний, Si 2.529 мг 30 мг 8.4% 12% 1186 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 5% 2884 г
Натрий, Na 34.35 мг 1300 мг 2.6% 3.7% 3785 г
Сера, S 6.76 мг 1000 мг 0.7% 1% 14793 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 4% 3571 г
Хлор, Cl 2.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 309.9 мкг ~
Ванадий, V 5.06 мкг ~
Железо, Fe 2.841 мг 18 мг 15.8% 22.6% 634 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7177 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 18.1% 791 г
Литий, Li 1.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 4.4% 3205 г
Медь, Cu 192.09 мкг 1000 мкг 19.2% 27.4% 521 г
Молибден, Mo 7.588 мкг 70 мкг 10.8% 15.4% 923 г
Никель, Ni 21.5 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14175 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 10.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39526 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 14.4% 988 г
Цинк, Zn 0.199 мг 12 мг 1.7% 2.4% 6030 г
Цирконий, Zr 3.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила из яблок (К) составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».