Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с яблоками (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с яблоками (К)

Яблоко (Жарка) 300 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.6% 1900 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.2% 615 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.6% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.2% 952 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3188 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1748 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.3% 1579 г
Витамин В4, холин 58.01 мг 500 мг 11.6% 8% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.229 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12388 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.5% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 3.8% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3.1% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.053 мг 15 мг 20.4% 14% 491 г
Витамин Н, биотин 6.133 мкг 50 мкг 12.3% 8.4% 815 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.1525 мг 20 мг 5.8% 4% 1735 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.36 мг 2500 мг 10.3% 7.1% 975 г
Кальций, Ca 27.35 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3656 г
Кремний, Si 0.896 мг 30 мг 3% 2.1% 3348 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.4% 2000 г
Натрий, Na 47.93 мг 1300 мг 3.7% 2.5% 2712 г
Сера, S 48.05 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2081 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 6.5% 1053 г
Хлор, Cl 39.82 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 109.7 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 2.404 мг 18 мг 13.4% 9.2% 749 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2641 г
Кобальт, Co 3.209 мкг 10 мкг 32.1% 22% 312 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.3554 мг 2 мг 17.8% 12.2% 563 г
Медь, Cu 141.26 мкг 1000 мкг 14.1% 9.7% 708 г
Молибден, Mo 3.922 мкг 70 мкг 5.6% 3.8% 1785 г
Никель, Ni 7.612 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 8.885 мкг 55 мкг 16.2% 11.1% 619 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21311 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.6% 1916 г
Цинк, Zn 0.6158 мг 12 мг 5.1% 3.5% 1949 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 64.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.719 г min 16.8 г 16.2% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.669 г от 11.2 до 20.6 г 41.7% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками (К) составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».