| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 32 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 36 г |
| Рулет из свиной брюшины | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 8.1% | 494 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 10.2% | 389 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.5% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.5% | 1599 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 33.58 мг | 500 мг | 6.7% | 2.7% | 1489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 3.3% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.5% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.917 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 5.8% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 2.4% | 1636 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9167 мг | 20 мг | 14.6% | 5.8% | 686 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.5 мг | 2500 мг | 9% | 3.6% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 249.29 мг | 1000 мг | 24.9% | 9.9% | 401 г |
| Кремний, Si | 1.833 мг | 30 мг | 6.1% | 2.4% | 1637 г |
| Магний, Mg | 34.04 мг | 400 мг | 8.5% | 3.4% | 1175 г |
| Натрий, Na | 941.42 мг | 1300 мг | 72.4% | 28.8% | 138 г |
| Сера, S | 98.17 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.9% | 1019 г |
| Фосфор, P | 327.2 мг | 800 мг | 40.9% | 16.3% | 244 г |
| Хлор, Cl | 972.54 мг | 2300 мг | 42.3% | 16.8% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.088 мг | 18 мг | 11.6% | 4.6% | 862 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.7% | 1499 г |
| Марганец, Mn | 0.3342 мг | 2 мг | 16.7% | 6.6% | 598 г |
| Медь, Cu | 83.5 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.3% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 3.433 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2% | 2039 г |
| Селен, Se | 6.071 мкг | 55 мкг | 11% | 4.4% | 906 г |
| Фтор, F | 21.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18930 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 2.1817 мг | 12 мг | 18.2% | 7.2% | 550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.389 г | min 16.8 г | 32.1% | 12.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.3% |
Энергетическая ценность Бутер составляет 251,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».