Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке домашнаяя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке домашнаяя

Геркулес Монастырский 120 г
Вода 320 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке домашнаяя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.2% 2533 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.5% 2435 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.1% 1531 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.8% 2874 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 6923 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3051 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.974 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20263 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 5.8% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 1.263 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 3959 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3158 мг 20 мг 1.6% 1.7% 6333 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.82 мг 2500 мг 4.4% 4.8% 2276 г
Кальций, Ca 49.34 мг 1000 мг 4.9% 5.3% 2027 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6723 г
Натрий, Na 20.14 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6455 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8425 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 4.8% 2254 г
Хлор, Cl 44.01 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4225 г
Кобальт, Co 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 3.5% 3165 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Медь, Cu 4.99 мкг 1000 мкг 0.5% 0.5% 20040 г
Молибден, Mo 2.647 мкг 70 мкг 3.8% 4.1% 2645 г
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 0.789 мкг 55 мкг 1.4% 1.5% 6971 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.1579 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Овсянка на молоке домашнаяя составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».