| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 С1 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 350 г |
| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 5,5 см |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.2 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 10.5% | 406 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 13% | 327 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.1 мкг | 900 мкг | 15.2% | 6.5% | 656 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.5% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 78.92 мг | 500 мг | 15.8% | 6.7% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 7% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 6.5% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.911 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 7.4% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.4% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.9% | 1479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.109 мг | 15 мг | 20.7% | 8.8% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 4.378 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.8% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1965 мг | 20 мг | 26% | 11.1% | 385 г |
| Ниацин | 3.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.2 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.3% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 329.9 мг | 1000 мг | 33% | 14.1% | 303 г |
| Кремний, Si | 0.806 мг | 30 мг | 2.7% | 1.2% | 3722 г |
| Магний, Mg | 49.87 мг | 400 мг | 12.5% | 5.3% | 802 г |
| Натрий, Na | 436.13 мг | 1300 мг | 33.5% | 14.3% | 298 г |
| Сера, S | 190.97 мг | 1000 мг | 19.1% | 8.2% | 524 г |
| Фосфор, P | 287.6 мг | 800 мг | 36% | 15.4% | 278 г |
| Хлор, Cl | 592.64 мг | 2300 мг | 25.8% | 11% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 3.1% | 1378 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 5.681 мкг | 10 мкг | 56.8% | 24.3% | 176 г |
| Литий, Li | 3.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3221 г |
| Медь, Cu | 85.71 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.7% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 5.694 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.5% | 1229 г |
| Никель, Ni | 1.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.142 мкг | 55 мкг | 29.3% | 12.5% | 341 г |
| Фтор, F | 55.98 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7145 г |
| Хром, Cr | 9.73 мкг | 50 мкг | 19.5% | 8.3% | 514 г |
| Цинк, Zn | 2.2457 мг | 12 мг | 18.7% | 8% | 534 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.925 г | ~ | |||
| Валин | 0.958 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.693 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.431 г | ~ | |||
| Лизин | 1.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.8 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.765 г | ~ | |||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.636 г | ~ | |||
| Пролин | 1.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.339 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.401 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.775 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.431 г | min 16.8 г | 26.4% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат французкий составляет 234,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».