Мой здоровый рацион

Калорийность Зеленый сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 39 г 76 г 51.3% 29.1% 195 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 2% 2748 г
Зола 5.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 3.3% 1731 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.468 мг 1.8 мг 26% 14.8% 385 г
Витамин В4, холин 20.02 мг 500 мг 4% 2.3% 2498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.8 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В12, кобаламин 2.184 мкг 3 мкг 72.8% 41.4% 137 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16484 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.117 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17094 г
Макроэлементы
Калий, K 144.3 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1733 г
Кальций, Ca 1249.3 мг 1000 мг 124.9% 71% 80 г
Магний, Mg 46.8 мг 400 мг 11.7% 6.6% 855 г
Натрий, Na 1300 мг 1300 мг 100% 56.8% 100 г
Сера, S 369.2 мг 1000 мг 36.9% 21% 271 г
Фосфор, P 786.5 мг 800 мг 98.3% 55.9% 102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8145 г
Медь, Cu 35.1 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2849 г
Селен, Se 16.51 мкг 55 мкг 30% 17% 333 г
Цинк, Zn 5.07 мг 12 мг 42.3% 24% 237 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Зеленый сыр составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».