| Свекла, вареная | 151 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 100 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Йогурт 3,5% | 73 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 51 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.8% | 1169 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.2 мкг | 900 мкг | 28.7% | 26% | 349 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.357 мг | 5 мг | 27.1% | 24.5% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 42.9 мг | 500 мг | 8.6% | 7.8% | 1166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 7.4% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.606 мкг | 400 мкг | 7.4% | 6.7% | 1351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.247 мкг | 3 мкг | 74.9% | 67.8% | 134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.808 мкг | 10 мкг | 68.1% | 61.6% | 147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 3.1% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 2.166 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.519 мг | 20 мг | 7.6% | 6.9% | 1317 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.27 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.2% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 32.49 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3078 г |
| Кремний, Si | 0.351 мг | 30 мг | 1.2% | 1.1% | 8547 г |
| Магний, Mg | 29.76 мг | 400 мг | 7.4% | 6.7% | 1344 г |
| Натрий, Na | 1227.01 мг | 1300 мг | 94.4% | 85.4% | 106 г |
| Сера, S | 66.61 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.1% | 1501 г |
| Фосфор, P | 93.7 мг | 800 мг | 11.7% | 10.6% | 854 г |
| Хлор, Cl | 1523.26 мг | 2300 мг | 66.2% | 59.9% | 151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 5.1% | 1802 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6.7% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 10.164 мкг | 10 мкг | 101.6% | 91.9% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 6.2% | 1448 г |
| Медь, Cu | 56.22 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.1% | 1779 г |
| Молибден, Mo | 1.502 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Никель, Ni | 1.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.572 мкг | 55 мкг | 21% | 19% | 475 г |
| Фтор, F | 102.2 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.4% | 3914 г |
| Хром, Cr | 12.62 мкг | 50 мкг | 25.2% | 22.8% | 396 г |
| Цинк, Zn | 0.4446 мг | 12 мг | 3.7% | 3.3% | 2699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 60.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | min 16.8 г | 12.6% | 11.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой ПП составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».