Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовых палочек и маринованным огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовых палочек и маринованным огурцом

Крабовые Палочки [Albatros] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 Штука
Кукуруза, консервы 100 г
Маринованные Огурцы [Грин Рэй] 150 г
Майонез 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовых палочек и маринованным огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.9% 1434 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10% 982 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.1% 3174 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.5% 2782 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 5.3% 1867 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Криптоксантин 2.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 8.8% 1111 г
Витамин В4, холин 89.84 мг 500 мг 18% 17.7% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 10.1% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 19.999 мкг 400 мкг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 10.6% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 6.4% 1534 г
Витамин D3, холекальциферол 0.629 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 3.9% 2521 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23041 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2422 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8258 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.61 мг 2500 мг 2.7% 2.7% 3753 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4055 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6390 г
Натрий, Na 124.55 мг 1300 мг 9.6% 9.4% 1044 г
Сера, S 41.56 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2406 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 7.5% 1322 г
Хлор, Cl 28.56 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8053 г
Микроэлементы
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Медь, Cu 10.91 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9166 г
Молибден, Mo 0.13 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 53846 г
Селен, Se 9.252 мкг 55 мкг 16.8% 16.5% 594 г
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73937 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.3914 мг 12 мг 3.3% 3.2% 3066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.112 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовых палочек и маринованным огурцом составляет 101,7 кКал.

  • Порция = 131 гр (133.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».