Мой здоровый рацион

Рецепт Каша матери овёс и тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша матери овёс и тыква

Тыква 223 г
Варенье из клубники 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 0 г
Овсяная крупа 463 г
Вода 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Рябина черноплодная 0 г
Брусника 100 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 27 г
Корица, молотая 1 г
Вишня без косточек 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша матери овёс и тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.2% 1152 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.7% 1018 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 7.3% 664 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 11.5% 417 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1% 4696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 4.3% 1125 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.6% 1326 г
бета Криптоксантин 0.139 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.239 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 8.3% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2432 г
Витамин В4, холин 49.45 мг 500 мг 9.9% 4.8% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 5.2% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 17.849 мкг 400 мкг 4.5% 2.2% 2241 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.084 мг 15 мг 7.2% 3.5% 1384 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 10.08 мкг 50 мкг 20.2% 9.7% 496 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.3544 мг 20 мг 11.8% 5.7% 849 г
Ниацин 0.691 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.38 мг 2500 мг 9.6% 4.6% 1040 г
Кальций, Ca 43.08 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2321 г
Кремний, Si 28.678 мг 30 мг 95.6% 46% 105 г
Магний, Mg 62.15 мг 400 мг 15.5% 7.5% 644 г
Натрий, Na 123.74 мг 1300 мг 9.5% 4.6% 1051 г
Сера, S 45.44 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2201 г
Фосфор, P 182.8 мг 800 мг 22.9% 11% 438 г
Хлор, Cl 200.4 мг 2300 мг 8.7% 4.2% 1148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.6 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 21.61 мкг ~
Железо, Fe 2.109 мг 18 мг 11.7% 5.6% 853 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Кобальт, Co 3.625 мкг 10 мкг 36.3% 17.5% 276 г
Марганец, Mn 2.5501 мг 2 мг 127.5% 61.4% 78 г
Медь, Cu 294.04 мкг 1000 мкг 29.4% 14.1% 340 г
Молибден, Mo 20.721 мкг 70 мкг 29.6% 14.2% 338 г
Никель, Ni 25.193 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 14.531 мкг 55 мкг 26.4% 12.7% 379 г
Фтор, F 62.7 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6380 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 1.402 мг 12 мг 11.7% 5.6% 856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.575 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.203 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.072 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.316 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Каша матери овёс и тыква составляет 207,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».