| Отварная куринная грудка. | 400 г |
| Грибы жаренные с луком | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 Штука |
| Грецкий орех | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 7.7% | 494 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 14.4% | 264 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.1% | 923 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 1.367 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.257 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.8% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 77.92 мг | 500 мг | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 6.5% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 5.9% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.78 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.9% | 2022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.642 мкг | 3 мкг | 21.4% | 8.1% | 467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 0.9% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.9% | 2058 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.301 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 2.2% | 1750 г |
| Витамин Н, биотин | 4.562 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.4% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1107 мг | 20 мг | 30.6% | 11.6% | 327 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.49 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.8% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 172.37 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.5% | 580 г |
| Кремний, Si | 4.46 мг | 30 мг | 14.9% | 5.6% | 673 г |
| Магний, Mg | 42.69 мг | 400 мг | 10.7% | 4.1% | 937 г |
| Натрий, Na | 284.87 мг | 1300 мг | 21.9% | 8.3% | 456 г |
| Сера, S | 143.4 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.4% | 697 г |
| Фосфор, P | 191.9 мг | 800 мг | 24% | 9.1% | 417 г |
| Хлор, Cl | 402.07 мг | 2300 мг | 17.5% | 6.6% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 5.762 мкг | 10 мкг | 57.6% | 21.8% | 174 г |
| Литий, Li | 0.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2028 мг | 2 мг | 10.1% | 3.8% | 986 г |
| Медь, Cu | 140.43 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.3% | 712 г |
| Молибден, Mo | 0.727 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9629 г |
| Никель, Ni | 13.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.588 мкг | 55 мкг | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.29 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.9% | 3949 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 3% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 1.9034 мг | 12 мг | 15.9% | 6% | 630 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.482 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 21.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.68 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.868 г | min 16.8 г | 17.1% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат куриный с грибами и орехами составляет 264,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».