| Кальмар (Варка) | 687 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 352 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 273 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 17.2% | 463 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.1% | 982 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2999 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.6 мкг | 900 мкг | 11.2% | 8.9% | 895 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 9.1% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 135.45 мг | 500 мг | 27.1% | 21.6% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 12.1% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.466 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.027 мкг | 3 мкг | 34.2% | 27.3% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6.5% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.664 мг | 15 мг | 11.1% | 8.8% | 901 г |
| Витамин Н, биотин | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 12.2% | 654 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6899 мг | 20 мг | 23.4% | 18.6% | 426 г |
| Ниацин | 1.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.33 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.9% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 45.01 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Кремний, Si | 14.901 мг | 30 мг | 49.7% | 39.6% | 201 г |
| Магний, Mg | 49.08 мг | 400 мг | 12.3% | 9.8% | 815 г |
| Натрий, Na | 82.16 мг | 1300 мг | 6.3% | 5% | 1582 г |
| Сера, S | 166.6 мг | 1000 мг | 16.7% | 13.3% | 600 г |
| Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 20.2% | 395 г |
| Хлор, Cl | 64.15 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 7.1% | 1130 г |
| Йод, I | 117.09 мкг | 150 мкг | 78.1% | 62.2% | 128 г |
| Кобальт, Co | 50.321 мкг | 10 мкг | 503.2% | 401% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2331 г |
| Медь, Cu | 872.9 мкг | 1000 мкг | 87.3% | 69.6% | 115 г |
| Молибден, Mo | 8.705 мкг | 70 мкг | 12.4% | 9.9% | 804 г |
| Никель, Ni | 3.427 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.368 мкг | 55 мкг | 67.9% | 54.1% | 147 г |
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19503 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.1% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 1.4596 мг | 12 мг | 12.2% | 9.7% | 822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.358 г | ~ | |||
| Лизин | 1.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.835 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.849 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 44.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.149 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.382 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмары составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».