Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с беконом

Яйцо куриное 3 С1
Миндальная Мука [Город Сад] 90 г
Перец сладкий красный 150 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Томатная паста. Консервы 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Бекон 50 г
Колбаса Сырокопченая Особая [Дым Дымыч] 50 г
Сыр Сливочный 50% [Брест Литовск] 50 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.9 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 656 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.8% 667 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 14.4% 271 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.5 мкг 900 мкг 17.7% 6.9% 564 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 5% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.9% 1353 г
Витамин В4, холин 60.71 мг 500 мг 12.1% 4.7% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 3.7% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 4.4% 885 г
Витамин В9, фолаты 7.97 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5019 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 56.63 мг 90 мг 62.9% 24.5% 159 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 1.9% 2096 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 2.8% 1408 г
бета Токоферол 0.069 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 3.7% 1068 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.534 мг 20 мг 7.7% 3% 1304 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.83 мг 2500 мг 7.8% 3% 1283 г
Кальций, Ca 17.44 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5734 г
Кремний, Si 4.496 мг 30 мг 15% 5.8% 667 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3478 г
Натрий, Na 164.06 мг 1300 мг 12.6% 4.9% 792 г
Сера, S 53.78 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1859 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 3% 1276 г
Хлор, Cl 64.21 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3582 г
Микроэлементы
Бор, B 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1824 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2586 г
Кобальт, Co 5.722 мкг 10 мкг 57.2% 22.3% 175 г
Литий, Li 17.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3101 г
Медь, Cu 103.77 мкг 1000 мкг 10.4% 4% 964 г
Молибден, Mo 5.926 мкг 70 мкг 8.5% 3.3% 1181 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Селен, Se 8.338 мкг 55 мкг 15.2% 5.9% 660 г
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31571 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.5353 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.565 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.786 г min 16.8 г 34.4% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.844 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.359 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.127 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.341 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца с беконом составляет 256,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов