Куриная грудка. | 200 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) | 25 г |
Яичный желток куриный (Жарка) | 9 г |
Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 20 г |
Салат (латук) | 3 г |
Чесночная приправа. | 1 г |
Оливковое масло | 4 г |
Оливковое масло | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 439.2 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
Белки | 50.7 г | 76 г | 66.7% | 15.2% | 150 г |
Жиры | 24.9 г | 56 г | 44.5% | 10.1% | 225 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.3% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.5% | 1538 г |
Вода | 19.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11422 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 3.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 153.7 мкг | 900 мкг | 17.1% | 3.9% | 586 г |
Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5435 г |
Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 3.8% | 600 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.59 мг | 1.8 мг | 32.8% | 7.5% | 305 г |
Витамин В4, холин | 250.4 мг | 500 мг | 50.1% | 11.4% | 200 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.404 мг | 5 мг | 88.1% | 20.1% | 114 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.703 мг | 2 мг | 85.2% | 19.4% | 117 г |
Витамин В9, фолаты | 30.856 мкг | 400 мкг | 7.7% | 1.8% | 1296 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.18 мкг | 3 мкг | 39.3% | 8.9% | 254 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 0.6% | 3689 г |
Витамин D, кальциферол | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 1.8% | 1247 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.07 мг | 15 мг | 13.8% | 3.1% | 725 г |
Витамин Н, биотин | 13.455 мкг | 50 мкг | 26.9% | 6.1% | 372 г |
Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 1.4% | 1579 г |
Витамин РР, НЭ | 28.8016 мг | 20 мг | 144% | 32.8% | 69 г |
Ниацин | 17.5 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 807.21 мг | 2500 мг | 32.3% | 7.4% | 310 г |
Кальций, Ca | 155.9 мг | 1000 мг | 15.6% | 3.6% | 641 г |
Кремний, Si | 0.996 мг | 30 мг | 3.3% | 0.8% | 3012 г |
Магний, Mg | 62.78 мг | 400 мг | 15.7% | 3.6% | 637 г |
Натрий, Na | 246.23 мг | 1300 мг | 18.9% | 4.3% | 528 г |
Сера, S | 528.34 мг | 1000 мг | 52.8% | 12% | 189 г |
Фосфор, P | 548.2 мг | 800 мг | 68.5% | 15.6% | 146 г |
Хлор, Cl | 197.07 мг | 2300 мг | 8.6% | 2% | 1167 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.674 мг | 18 мг | 20.4% | 4.6% | 490 г |
Йод, I | 24.9 мкг | 150 мкг | 16.6% | 3.8% | 602 г |
Кобальт, Co | 24.264 мкг | 10 мкг | 242.6% | 55.2% | 41 г |
Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 1.1% | 2051 г |
Медь, Cu | 398.77 мкг | 1000 мкг | 39.9% | 9.1% | 251 г |
Молибден, Mo | 25.275 мкг | 70 мкг | 36.1% | 8.2% | 277 г |
Никель, Ni | 0.15 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 66.836 мкг | 55 мкг | 121.5% | 27.7% | 82 г |
Стронций, Sr | 8.43 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 14.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 268.33 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 1.5% | 1491 г |
Хром, Cr | 46.44 мкг | 50 мкг | 92.9% | 21.2% | 108 г |
Цинк, Zn | 3.4669 мг | 12 мг | 28.9% | 6.6% | 346 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
Аргинин* | 3.255 г | ~ | |||
Валин | 2.562 г | ~ | |||
Гистидин* | 2.358 г | ~ | |||
Изолейцин | 2.231 г | ~ | |||
Лейцин | 3.858 г | ~ | |||
Лизин | 4.731 г | ~ | |||
Метионин | 0.9 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.549 г | ~ | |||
Треонин | 2.148 г | ~ | |||
Триптофан | 0.756 г | ~ | |||
Фенилаланин | 2.064 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 3.464 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
Аланин | 2.403 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.718 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.36 г | ~ | |||
Глицин | 1.683 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.927 г | ~ | |||
Пролин | 2.29 г | ~ | |||
Серин | 1.993 г | ~ | |||
Тирозин | 1.812 г | ~ | |||
Цистеин | 0.756 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 12.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 171.88 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.246 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.139 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.899 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.018 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.3 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.108 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.633 г | min 16.8 г | 57.3% | 13% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.578 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные зразы. составляет 439,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».