Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный рулет из лаваша с краб палочками и плав сырком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный рулет из лаваша с краб палочками и плав сырком

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 240 г
Скумбрия дальневосточная в масле, консервы 200 г
Сыр Плавленный Дружба [Сыробогатов] 150 г
Крабовые Палочки Замороженные [Vici] 250 г
Рыбный рулет из лаваша с краб палочками и плав сырком 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный рулет из лаваша с краб палочками и плав сырком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.5% 710 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.4% 491 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.8% 1223 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.2% 3827 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 69444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.515 мг 15 мг 10.1% 4.6% 990 г
Витамин РР, НЭ 2.2407 мг 20 мг 11.2% 5.1% 893 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.78 мг 2500 мг 2.1% 1% 4737 г
Кальций, Ca 9.81 мг 1000 мг 1% 0.5% 10194 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4124 г
Натрий, Na 148.86 мг 1300 мг 11.5% 5.3% 873 г
Сера, S 44.08 мг 1000 мг 4.4% 2% 2269 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 3.1% 1498 г
Хлор, Cl 161.87 мг 2300 мг 7% 3.2% 1421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4369 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.566 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.202 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рыбный рулет из лаваша с краб палочками и плав сырком составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».