Мой здоровый рацион

Рецепт Курица запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица запеченная

курица 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 14% 447 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.7% 644 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3637 г
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 2.1% 3072 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.1% 1525 г
Витамин В4, холин 58.83 мг 500 мг 11.8% 7.4% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 8% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.431 мг 2 мг 21.6% 13.5% 464 г
Витамин В9, фолаты 6.365 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6284 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 9.4% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 2.6% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин Н, биотин 7.73 мкг 50 мкг 15.5% 9.7% 647 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 10.3146 мг 20 мг 51.6% 32.2% 194 г
Макроэлементы
Калий, K 243.27 мг 2500 мг 9.7% 6.1% 1028 г
Кальций, Ca 31.66 мг 1000 мг 3.2% 2% 3159 г
Магний, Mg 22.78 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1756 г
Натрий, Na 490.64 мг 1300 мг 37.7% 23.5% 265 г
Сера, S 152.21 мг 1000 мг 15.2% 9.5% 657 г
Фосфор, P 160.1 мг 800 мг 20% 12.5% 500 г
Хлор, Cl 63.55 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3619 г
Микроэлементы
Бор, B 34.9 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 6.4% 976 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2814 г
Кобальт, Co 10.223 мкг 10 мкг 102.2% 63.8% 98 г
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 6.6% 946 г
Медь, Cu 86.38 мкг 1000 мкг 8.6% 5.4% 1158 г
Селен, Se 0.622 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 8842 г
Фтор, F 103.86 мкг 4000 мкг 2.6% 1.6% 3851 г
Хром, Cr 7.16 мкг 50 мкг 14.3% 8.9% 698 г
Цинк, Zn 1.7849 мг 12 мг 14.9% 9.3% 672 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.33 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица запеченная составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».