Мой здоровый рацион

Рецепт Салат сыр курогрудь гранат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат сыр курогрудь гранат

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Гранат 30 г
Тарталетка для Закусок [Хлеба Мастер] 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сыр курогрудь гранат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.7 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 7.6% 432 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 13.9% 235 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4265 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 4% 820 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.6% 1277 г
Витамин В4, холин 37.75 мг 500 мг 7.6% 2.5% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 4.5% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 6% 551 г
Витамин В9, фолаты 12.893 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3102 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 6.7% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.407 мг 15 мг 36% 11.8% 277 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.044 мг 20 мг 25.2% 8.3% 397 г
Ниацин 4.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.76 мг 2500 мг 6.1% 2% 1637 г
Кальций, Ca 323.36 мг 1000 мг 32.3% 10.6% 309 г
Кремний, Si 0.357 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8403 г
Магний, Mg 45.52 мг 400 мг 11.4% 3.7% 879 г
Натрий, Na 395.52 мг 1300 мг 30.4% 10% 329 г
Сера, S 164.41 мг 1000 мг 16.4% 5.4% 608 г
Фосфор, P 249.2 мг 800 мг 31.2% 10.2% 321 г
Хлор, Cl 473.71 мг 2300 мг 20.6% 6.8% 486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 2% 1644 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6550 г
Кобальт, Co 3.364 мкг 10 мкг 33.6% 11% 297 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3891 г
Медь, Cu 57.71 мкг 1000 мкг 5.8% 1.9% 1733 г
Молибден, Mo 4.293 мкг 70 мкг 6.1% 2% 1631 г
Никель, Ni 0.129 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 13.357 мкг 55 мкг 24.3% 8% 412 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 50.62 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7902 г
Хром, Cr 9.04 мкг 50 мкг 18.1% 5.9% 553 г
Цинк, Zn 1.7393 мг 12 мг 14.5% 4.8% 690 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.057 г ~
Аргинин* 0.904 г ~
Валин 1.068 г ~
Гистидин* 1.004 г ~
Изолейцин 0.75 г ~
Лейцин 1.396 г ~
Лизин 1.489 г ~
Метионин 0.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.579 г ~
Треонин 0.725 г ~
Триптофан 0.371 г ~
Фенилаланин 0.814 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.618 г ~
Заменимые аминокислоты 5.082 г ~
Аланин 0.679 г ~
Аспарагиновая кислота 1.175 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 2.654 г ~
Пролин 1.189 г ~
Серин 0.789 г ~
Тирозин 0.804 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.45 г ~
12:0 Лауриновая 0.414 г ~
14:0 Миристиновая 0.87 г ~
15:0 Пентадекановая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 1.704 г ~
20:0 Арахиновая 0.105 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.702 г min 16.8 г 33.9% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.322 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.588 г от 11.2 до 20.6 г 67.8% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат сыр курогрудь гранат составляет 304,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».