| Капуста белокочанная (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 10 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 30 г |
| Томатная паста | 13 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 23 г |
| Куруза сладкая Bonduel. | 20 г |
| Салат (латук) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.7% | 1188 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.7% | 4667 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.2% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 33.7% | 377 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 4.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343.9 мкг | 900 мкг | 38.2% | 48.5% | 262 г |
| бета Каротин | 2.094 мг | 5 мг | 41.9% | 53.2% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 10.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% | 28% | 455 г |
| Витамин В4, холин | 34.98 мг | 500 мг | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.662 мг | 5 мг | 33.2% | 42.2% | 301 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 17.2% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.948 мкг | 400 мкг | 8.2% | 10.4% | 1214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.2% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.98 мг | 90 мг | 63.3% | 80.4% | 158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 5% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 12.73 мкг | 50 мкг | 25.5% | 32.4% | 393 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.3 мкг | 120 мкг | 68.6% | 87.2% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9751 мг | 20 мг | 24.9% | 31.6% | 402 г |
| Ниацин | 4.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 855.96 мг | 2500 мг | 34.2% | 43.5% | 292 г |
| Кальций, Ca | 73.98 мг | 1000 мг | 7.4% | 9.4% | 1352 г |
| Кремний, Si | 59.202 мг | 30 мг | 197.3% | 250.7% | 51 г |
| Магний, Mg | 43.64 мг | 400 мг | 10.9% | 13.9% | 917 г |
| Натрий, Na | 157.58 мг | 1300 мг | 12.1% | 15.4% | 825 г |
| Сера, S | 70.9 мг | 1000 мг | 7.1% | 9% | 1410 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 24.4% | 520 г |
| Хлор, Cl | 97.79 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.5% | 2352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 808.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 289.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 10.3% | 1229 г |
| Йод, I | 25.73 мкг | 150 мкг | 17.2% | 21.9% | 583 г |
| Кобальт, Co | 18.52 мкг | 10 мкг | 185.2% | 235.3% | 54 г |
| Литий, Li | 33.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 27.1% | 471 г |
| Медь, Cu | 559.57 мкг | 1000 мкг | 56% | 71.2% | 179 г |
| Молибден, Mo | 17.973 мкг | 70 мкг | 25.7% | 32.7% | 389 г |
| Никель, Ni | 18.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.421 мкг | 55 мкг | 38.9% | 49.4% | 257 г |
| Стронций, Sr | 9.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9553 г |
| Хром, Cr | 15.75 мкг | 50 мкг | 31.5% | 40% | 317 г |
| Цинк, Zn | 1.0309 мг | 12 мг | 8.6% | 10.9% | 1164 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.926 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир к котлетам с сыром. составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».